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Merci 

La Bourse ET La Vie ! … Car ici nulle menace, tout au contraire, Daniel Rose bien loin de vous brigander vous redonne ce qu’il aime le plus de la cuisine bistrotière.
Du pot-au-feu au steak frites, ce sont ces jolis classiques qui se sont fait détrousser pour vous.
Écrin de velours vert de gris, La Bourse et La Vie est un bistrot bourgeois, où vous pouvez déjeuner et dîner à la carte.

Déjeuner de la Bourse

Quelques hors d’oeuvres …

Plat du Jour 29€
Rumsteak au poivre 34€

Frites 6€
3 Huitres Utah Beach 10€

Fromage du moment 9€

Mousse au chocolat-café 8
Sorbet thym, huile d’olive chocolat 8€
Ananas au rhum 8

Si vous avez des restrictions alimentaires, n’hésitez pas à nous le signaler nos cuisiniers sauront vous proposer des alternatives.

12, rue Vivienne, 75002 Paris, France
Metro ligne 3, Bourse

+33 1 42 60 08 83, de 10h à 15h et de 17h à 22h

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, du déjeuner au diner.

Courriel : contact@labourselavie.com
Evénements, privatisation : events@labourselavie.com
Offrir un dîner, une bouteille, le cookbook de Daniel : gifts@labourselavie.com
Recrutements : jobs@labourselavie.com

Instagram : labourselavie
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Daniel Rose a commencé à cuisiner parce qu’il aime manger. Avant de devenir chef, il a étudié le grec ancien, rêvé d’un voyage en kayak du Texas au Guatemala, et même failli s’engager dans la Légion étrangère. Après être arrivé en France pour y finir ses études, il est tombé amoureux de la cuisine française et s’est mis lui-même aux fourneaux. Il a débuté en Bretagne avec un poêle à charbon et il continue d’apprendre tous les jours. En chemin il a rencontré Marie-Aude et probablement pris la meilleure décision de sa vie : l’épouser. Des 16 couverts de la rue de la Tour d’Auvergne au Spring d’aujourd’hui, 10 années sont passées. Willie et Otto sont nés. La Bourse et La Vie aussi. Chez La Vieille rouvre ses portes et Le Coucou prend son envol.

‘The best is yet to come!’

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Directeur de la publication : Daniel Rose

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